Aline Pessanha Buffet

Usando comida para criar felicidade

Somos uma empresa familiar que atua há mais de 5 anos no mercado.
Comprometidos com o sabor e com o bom gosto, realizamos eventos com criatividade,
organização, habilidade e eficiência. Nossos cardápios são preparados para atender
às necessidades e superar as expectativas dos nossos clientes. Com produtos de alta qualidade,
oferecemos um buffet de alto nível e um serviço de excelência.

Aline Pessanha Buffet

Catering

Oferecemos toda estrutura, servindo com eficiência e segurança em congressos, treinamentos, encontros corporativos e mega eventos.
Somos sua escolha acertada!

Aline Pessanha Buffet

Food Service

Nós preparamos refeições personalizadas para você receber seus amigos em casa, para um jantar especial e para aquele almoço de domingo…
A refeição que cai do céu!

Aline Pessanha Buffet

Buffet

De petiscos ao finger food, personalizamos os cardápios para que o o seu evento tenha a sua marca pessoal, combinando tendência, bom gosto e sabor.

O melhor buffet da cidade no freezer da sua casa!

Conheça nossos pacotes

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Kids

Esse pacote foi criado especialmente para deixar a festa dos pequenos cheia de alegria e sabor…

Cardápio:

Salgadinhos durante todo o evento
Burguer artesanal colorido
Fritas e Nuggets
Pizzas doces e salgadas
Queijinho empanado
Penne à bolonhesa
Batata recheada com estrogonofe
Espetinho de frango
Sorvete

Detalhes:

5 horas de evento
Descartáveis por nossa conta
Crianças abaixo de 8 anos free
Equipe de garçons e cozinha incluída

Aline Pessanha Buffet

Pacote

15 anos / Casamento

Noivas e Debutantes
Muito bom gosto e satisfação no seu grande dia!

Cardápio:

Entrada com frios e canapés
Salgados finos durante todo o evento
2 opções de Almoço ou Jantar
5 opções de petiscos
Canapés e ovinhos de codorna volantes
Sobremesa
Uma das nossas ilhas gastronômicas de cortesia

Detalhes:

5 horas de evento
Louças finas e taças incluídas
Crianças abaixo de 8 anos free
Equipe de garçons e cozinha incluída

Enviamos as opções e o cliente monta o cardápio com a nossa assessoria

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Happy Hour

Um pacote informal que se encaixa perfeitamente em qualquer estilo e comemoração…

Cardápio:

Salgados finos e variados
1 opção de Almoço ou Jantar
8 opções de petiscos/lanches/caldos
Pizzas doces e salgadas
Sobremesa

Detalhes:

5 horas de evento
Louças finas e taças incluídas
Crianças abaixo de 8 anos free
Equipe de garçons e cozinha incluída
Enviamos as opções e o cliente monta o cardápio com a nossa assessoria

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Welcome Coffee

Aquele café da manhã ou chá da tarde de boas-vindas com açúcar e com afeto

Cardápio:

Brioches
Mini hambúrguer+ artesanal
Hot dog (salsicha ou linguiça defumada)
Saladinha de frutas
Mini pão a metro
Toast com pastinha defumada
Frutas no palito com ganache
Amanteigados
Canudinhos recheado
3 sabores de bolo
3 opções de bebida

Detalhes:

3 horas de serviço
Descartáveis ou louça

Aline Pessanha Buffet

Pacote

É só um bolinho

Quando a ideia é apenas não deixar passar em branco, a gente leva todo o brilho de um cardápio especial…

Cardápio:

(Escolher 3 opções)

Ilha de massas tipo Spolleto

Crepe no prato com saladinha

Crepe no Palito

Ilha de Pizza

Mesa de Frios e Pestiscos

Estação de Cremes e Caldos

Detalhes:

4 horas de serviço

Louças e Taças inclusas

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Dia de Festa

Um dia inteirinho com nossos melhores serviços…

Cardápio:

Opção – Churras

Café da manhã completo

Churrasco

Estações de sobremesa

Pizzas doces e salgadas

Lanches variados

Opção – Inspirações Mineiras

Café da manhã completo

Mesa farta de comida mineira

Salgadinhos e canapés

Detalhes:

8 horas de evento

Bebidas inclusas

Todas as louçãs

Equipe de garçons e cozinha incluída

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Inspirações Mineiras

Um cadin de Minas procê!

Cardápio:

Entrada : Salgadinhos e canapés

(Escolha 8 opções para compor a mesa)

Arroz branco

Arroz à grega

Torresmo

Aipim na manteiga

Couve

Tutu de feijão com bacon

Feijão Tropeiro

Salada de Fradinho com bacon

Abobora com carne seca

Galinhada

Vaca atolada

Farofa com ovos ou bacon

Canjiquinha com costela

Pernil

Pão de queijo

Linguicinha com couve

Pastelzinho

Angu à baiana

Canudinho com doce de leite

Sobremesa: sorvete

Detalhes:

4 horas de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Aquela Feijoada

Feijuca deliciosa que só a gente sabe fazer…

Cardápio:

Feijão Preto

Carnes da Feijoada: carne seca, linguiça calabresa, costelinha, chispe, rabinho e paio.

Arroz branco

Farofa de ovo

Couve mineira

Aipim frito

Torresmo

Laranja

Sobremesa : sorvete e açaí

Detalhes:

4 horas de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Arriba (Mexicano)

Comidinhas mexicanas para qualquer ocasião.

Cardápio:

Chilli

Tacos

Nachos

Burritos de Carne

Burritos carne com Cheddar

Farjitas de Frango

Farjitas de Frango com catupiry

Sour Cream

Guaca Mole

Salsa Caliente

Sobremesa: Sorvete e Açaí

Detalhes:

4 horas de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Sabores da Roça

Comidinhas de festa junina de janeiro a dezembro…

Cardápio:

Espetinho de carne

Espetinho misto

Salsichão

Sopa de ervilha

Caldo de abóbora com bacon

Feijão mexicano

Cachorro-quente

Milho na manteiga

Pastelzinho

Canjiquinha com costela

Canjição branco

Salgadinhos

Bolo de chocolate

Broa de fubá

Pipoca

Pé de moleque

Doce de Abobóra

Cocada

Detalhes:

4 horas de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Churras

Churrascão de verdade com muito sabor e alta qualidade.

Cardápio:

Entrada: Frios e salgados

Carnes:

– Alcatra
– Contra Filé e Picanha
– Coração / Drumet
– Linguiça Pernil e Frango
– Drumet
– Pernil Suíno com abacaxi assado
– Picanha Suína
– Costela ao molho Barbecue
– Medalhão de Frango com bacon
– Linguiça recheada com provolone

Guarnições:

– Arroz
– Macarronese
– Salada Verde
– Farofa
– Feijão tropeiro e feijão fradinho
– Molho a Campanha
– Salpicão

Complementos:

– Pão Recheado com frango e queijo
– Pão de alho

Entradinhas servidas a mesa individual ou junto a mesa do almoço e individual como entrada.

– Salgadinhos

– Ovinhos

– Torradinhas e Patês

– Frutas

Sobremesa:

– Banana Caramelizada com sorvete de creme

Detalhes:

4 horas de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Petiscos

Pequenos eventos

Cardápio:

Mesa de frios:

– Tábua de frios – 3

– Ovos de codorna e molho rosê
– Mini hamburguer ou sanduiche a metro
– Torradinhas com pastinhas
– Barquete recheada
– Sacanagem
– Canapes – folheados – empadas
– 1 caldo

 

Petiscos:

– Salgados

– Fritas

– Calabresa acebolada

– Frango empanado

– Mini Pastel

Detalhes:

Equipe de Garçons e louças incluídos

4hs de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Infantil

Pequenos eventos

Cardápio:

Mesa de lanchinhos:
– Hamburguér – Hot Dog – Crepe
– Salgados
– Almoço ou Jantinha a escolha
– Batata frita
– Nuggets
– Pastelzinho Queijo

– Sobremesa: Sorvete

Detalhes:

Equipe de Garçons e louças incluídos

4hs de evento

Aline Pessanha Buffet

Pacote

Almoço ou Jantar

Pequenos eventos

Cardápio:

– Entrada: Salada na taça e salgados

– Arroz – dois tipos
– Feijão (tipos a combinar)
– Carne suína ou Carne de boi
– Frango
– Saladas
– Massa – a combinar
– Creme de Milho ou Espinafre
– Aipim frito
– Escondidinho de batata ou abóbora

– Sobremesa: Sorvete

Detalhes:

Serviço com mesa posta onde o convidado se serve.

Entre em contato conosco agora e peça um orçamento

Falta pouquinho pra você ter a melhor comida no seu evento!

Veja também nossas estações

Aline Pessanha Buffet

Estação de Batata Frita

Parmesão
Cheddar
Maionese de bacon
Molho rolê ou tártaro

4 horas de festa
Descartáveis incluídos

Aline Pessanha Buffet

Estação de Pizzas

Doce e salgada

Muçarela, bacon, frango c/catupiry, calabresa, marguerita, chocolate, Romeu & Julieta, prestígio

Levamos toda infra

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Estação de Mini Pastéis

500 unidades
Carne, queijo, pizza, presunto, Queijo c/orégano, Romeu & Julieta, banana c/ canela

Aline Pessanha Buffet

Mesa de Frios

Canapés
Pastinhas (3 tipos)
Camponatas
Ovo de codorna
Torradinhas
05 tábuas de Frios (queijos/ presunto/salaminho/blanquet)

Aline Pessanha Buffet

Estação de Crepe no Palito

Queijo e presunto
Calabresa
Frango c/ catupiry
Chocolate
Doce de leite
Romeu & Julieta

4 horas de evento
Descartáveis incluídos

Aline Pessanha Buffet

Estação das massas (Spolleto)

3 massas (Penne, Spaguette e Fusilli
3 molhos (branco, ao sugo, bolonhesa)
8 acompanhamentos

4 horas de festa
Descartáveis incluídos

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Conheça as diversas opções

Navegue pelo site e conheça as diversas opções que temos. Conheça nossos pacotes, estações e tantas outras opções. Temos a certeza de que você encontrará o que procura!

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3

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ESSES ELOGIOS NOS ENCHEM DE ORGULHO

Os prints falam por si

Nada melhor que as mensagens e avaliação dos nossos clientes para comprovar nossa qualidade e compromisso. Somos o melhor buffet da cidade e podemos provar!

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